Medaillons vom Kärntner Markenschwein im Speckmantel, Gorgonzola, Grilltomate, Kräutertagliatelle oderPenne mit Hirsch-Bolognaise, Brokkoli und Grana-Padano oder mit Gemüsesugo und Räuchertofu-Würferln~~~ TAGESEMPFEHLUNG:Miesmuscheln im Gemüse-Thymianfond mit Knoblauchbaguette (A,G,O,L) € 14,00***** Cordon-Bleu vom Dänischen Royal-Zuchtlachs mit Mozzarella-Tomatenfülle, Petersilienerdäpfel € 19,00***** Pilzrisotto mit Calamari vom Grill und Garnelenstücken (G,O,R,B,O,L) € 18,00